Da Carozzi – FORMAGGERIA CON CUCINA
Benvenuti
Da Carozzi – Formaggeria con cucina, situato tra le rigogliose Grigne che si riflettono sullo specchio del lago di Como, è il luogo dove la passione per i formaggi si intreccia con l’amore per la Valsassina, creando un’atmosfera magica in cui ogni assaggio è un’emozione da custodire nel cuore.
Nel bistrot potrai gustare i prodotti autentici della valle e lasciarti sorprendere dall’estro creativo dei nostri Chef Mirko e Davide e da tutta la ciurma Carozzi.
Siamo aperti tutti i giorni orario continuato dalle 9:00 alle 20:00 – (week-end e festivi chiusura ore 22:00)
![fomaggeria-con-cucina-1](https://www.dacarozzi.it/dev/wp-content/uploads/2023/06/fomaggeria-con-cucina-1.jpg)
![fomaggeria-con-cucina-1bis](https://www.dacarozzi.it/dev/wp-content/uploads/2023/06/fomaggeria-con-cucina-1bis.jpg)
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Gran Tagliere Carozzi
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Pizzoccheri
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Taragna e porcini
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Proposta dello chef
EXPERIENCE
Emozioni gastronomiche
Un autentico viaggio nella cultura casearia, un’immersione completa nei sapori e nelle antiche tradizioni della Valsassina.
La ciurma di Da Carozzi è pronto ad accoglierti e a farti vivere momenti indimenticabili, in cui le storie del passato prendono vita attraverso i sapori unici dei nostri formaggi.
Da carozzi ha sviluppato anche delle proposte speciali pensate appositamente per i gruppi o le aziende.
Scopri l’arte casearia insieme a noi.
Visita al Caseficio
L’emozionante inizio del viaggio: un percorso unico in cui scoprire la cultura casearia e tutti i segreti dei formaggi con il nostro Mastro Casaro
Estate 2024 Da Carozzi
– Partecipa anche tu alle iniziative più gustose della Valsassina. Ti aspettiamo con un calendario ricco di iniziative!
Tra le Grigne e il lago di Como
Scopri la Valsassina
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Area Fun & Rent Bike
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Escursioni & passeggiate
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Relax & Benessere
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Ski & Ciaspolate
Carozzi fun
Il nuovo volto del divertimento
Vieni a scoprire l’area progettata su misura di bambini e famiglie, totalmente dedicata al divertimento!
Nella Carozzi Fun potrai approfittare di un rilassante pic-nic immerso nel verde e divertirti nel vasto e rigoglioso giardino del bistrot, dotato di un ampio parco giochi e di una pista per il pump track!
Novità 2024: a partire da quest’anno, il servizio di noleggio biciclette è gestito dalla Ciurma di Da Carozzi prenotabile on-line.
Esplora la splendida Valsassina noleggiando la tua bici o e-bike preferita.
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Area Giochi
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Pump Track
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Noleggio bici
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Zona Picnic
Benvenuto in Valsassina
Da Carozzi – Formaggeria con cucina, situato tra le rigogliose Grigne che si riflettono sullo specchio del lago di Como, è il luogo dove la passione per i formaggi si intreccia con l’amore per la Valsassina, creando un’atmosfera magica in cui ogni assaggio è un’emozione da custodire nel cuore.
Nel bistrot potrai gustare i prodotti autentici della valle e lasciarti sorprendere dall’estro creativo dei nostri Chef Mirko e Davide e da tutta la ciurma Carozzi.
Siamo aperti tutti i giorni orario continuato 9-20
(week-end e festivi chiusura ore 22)
EVENTI IN VALSASSINA E LAGO DI COMO
Eventi da non perdere
Cene di degustazione gourmet, serate di gala ed eventi a tema ti aspettano nel grande salone del bistrot Da Carozzi, a solo 20 minuti dal magico Lago di Como tra le maestose Grigne!
La nostra Ciurma ti invita a partecipare a tutti gli imperdibili appuntamenti Da Carozzi, dove potrai assaporare i piatti della tradizione preparati con cura dai nostri Chef, partecipare a serate di degustazione uniche, dedicate al patrimonio lattiero-caseario della nostra famiglia e toccare con mano il mondo dei Formaggi Carozzi in compagnia dei tuoi amici.
EXPERIENCE
Emozioni gastronomiche
Un autentico viaggio nella cultura casearia, un’immersione completa nei sapori e nelle antiche tradizioni della Valsassina.
La ciurma di Da Carozzi è pronto ad accoglierti e a farti vivere momenti indimenticabili, in cui le storie del passato prendono vita attraverso i sapori unici dei nostri formaggi.
Da Carozzi ha sviluppato anche delle proposte speciali pensate appositamente per i gruppi o le aziende.