Appuntamento Gourmet

Cena Gourmet: I Piatti della Tradizione

Sabato 18 Novembre a partire dalle 19.30, presso Da Carozzi – Formaggeria con Cucina, nel piccolo borgo di Pasturo si terrà una cena di degustazione gourmet che esalterà il patrimonio enogastronomico del territorio circondato dalle Grigne: I Piatti della Tradizione

Un viaggio culinario unico che ripercorrerà la preziosa testimonianza culinaria della Valsassina, attraverso le pietanze iconiche e le specialità della Valle, coniugando la fedeltà alla tradizione e alle tecniche di lavorazione e il desiderio di ricerca e innovazione.

Una serata indimenticabile alla scoperta di una ricchezza gastronomica senza uguali di sapori autentici e inconfondibili, volta a diffondere il piacere de buon cibo e l’arte del buon gusto.

I piatti, frutto dell’estro creativo della nostra eccezionale Ciurma di Chef, saranno sapientemente abbinati a una selezione di vini pregiati, selezionati dal nostro Sommelier.

Ti aspettiamo al bistrot Da Carozzi, per un’indimenticabile serata di gastronomia e raffinatezza!

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

49,00

Prenota il tuo tavolo

Seleziona il numero di partecipanti

La conferma di prenotazione arriverà tramite email

Menù della serata

Entrée

Raviolo di Pizzocchero
Pane e uova
Zuppa d’orzo
Accompagnati da: –

Primo Piatto

Raviolacci dolci
Accompagnato da: –

Secondo Piatto

Filetto di cervo con polenta e ricotta stagionata arrostita
Accompagnato da: –

Dessert

Panna e caldarroste
Accompagnato da: –

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Momenti da rivivere

Scopri la bellezza dei sapori attraverso l’obiettivo della nostra fotocamera e rivivi ogni momento gourmet in ogni dettaglio.

Appuntamento Gourmet

Cena Gourmet: I Piatti della Tradizione

Sabato 18 Novembre a partire dalle 19.30, presso Da Carozzi – Formaggeria con Cucina, nel piccolo borgo di Pasturo si terrà una cena di degustazione gourmet che esalterà il patrimonio enogastronomico del territorio circondato dalle Grigne: I Piatti della Tradizione

Un viaggio culinario unico che ripercorrerà la preziosa testimonianza culinaria della Valsassina, attraverso le pietanze iconiche e le specialità della Valle, coniugando la fedeltà alla tradizione e alle tecniche di lavorazione e il desiderio di ricerca e innovazione.

Una serata indimenticabile alla scoperta di una ricchezza gastronomica senza uguali di sapori autentici e inconfondibili, volta a diffondere il piacere de buon cibo e l’arte del buon gusto.

I piatti, frutto dell’estro creativo della nostra eccezionale Ciurma di Chef, saranno sapientemente abbinati a una selezione di vini pregiati, selezionati dal nostro Sommelier.

Ti aspettiamo al bistrot Da Carozzi, per un’indimenticabile serata di gastronomia e raffinatezza!

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Costo a persona

49,00

(bevande incluse)

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Menù della serata

Entrée

Raviolo di Pizzocchero
Pane e uova
Zuppa d’orzo
Accompagnati da: –

Primo Piatto

Raviolacci dolci
Accompagnato da: –

Secondo Piatto

Filetto di cervo con polenta e ricotta stagionata arrostita
Accompagnato da: –

Dessert

Panna e caldarroste
Accompagnato da: –

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